Picie dużej ilości płynów jest zaleceniem, z którym nikt nie dyskutuje, czy jednak dieta proteinowa zakłada uzupełnianie płynów tylko w postaci niegazowanej wody mineralnej? Na wielu forach internetowych możemy spotkać się z tym twierdzeniem, warto jednak uświadomić sobie, że nie ma ono nic wspólnego z rzeczywistością.Dieta Dukana przypomina nam o konieczności unikania cukru, nie wolno zatem korzystać ze wsparcia dosładzanych soków lub smakowej wody mineralnej, napoje pozbawione cukru są jednak jak najbardziej wskazane. Dieta proteinowa zazwyczaj bazuje na niegazowanej wodzie mineralnej, nic nie przeszkadza jednak na regularnym piciu napojów w wersji light, a także wody gazowanej. W tym ostatnim wypadku wskazane jest jednak uważne zapoznanie się z jej etykietą, dieta proteinowa autorstwa Pierre Dukana opiera się bowiem na stopniowym odchodzeniu od wiążącej wodę w organizmie soli. Niektóre wody mineralne są sztucznie dosalane, one więc powinny być stopniowo eliminowane z naszej diety.
Nie zapominajmy również o herbacie i kawie, która może dać nam energię niezbędną zwłaszcza w początkowej fazie diety, gdy organizm dopiero przyzwyczaja się do nowych warunków. W jakich przyjdzie mu funkcjonować.


